Упoтрeблeниe трex и бoлee яиц в дeнь пoвышaeт риск рaзвития сeрдeчнo-сoсудистыx зaбoлeвaний и преждевременной смерти.
К таким выводам пришли ученые из американского департамента профилактической медицины Северо-Западного университета Чикаго, пишет Хроника.инфо со ссылкой на 24tv.ua.
Специалисты проанализировали данные шести экспериментов, проведенных с участием 29 615 человек разных национальностей. Добровольцы заполняли длинные пищевые опросники и указывали, что они съели за предыдущий год или месяц.
Состояние здоровья участников отслеживалась в течение 31 года. За это время диагностировали 5400 сердечно-сосудистых патологий и 6132 смерти от всех причин.
Употребление трех-четырех яиц в день превышает ежедневную допустимую норму потребления холестерина. Ученые отмечают, что в одном яйце содержится 186 мг холестерина, соответственно в трех-четырех яйцах может содержаться до 750 мг. Это превышает среднесуточную норму более, чем на 60%.
Читайте также: Врачи рассказали, как избавиться от головной боли без лекарств
Каждые 300 мг холестерина повышают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний на 3,2% и ранней смерти на 4,4%.
